גפן

ענבי גפן

שיח מטפס. בסוגו כמה מאות זנים. פרי הגפן נקרא ענב. השלישי מבין שבעת המינים. קטיף הענבים נקרא בציר.

במקורות

נח הוא הראשון שנטע כרם: "וַיָּחֶל נֹחַ, אִישׁ הָאֲדָמָה; וַיִּטַּע, כָּרֶם" (בראשית ט', כ'). עם ישראל נמשל לגפן: "גפן בוקק ישראל" (הושע י', א').

הלכות רבות נתייחדו לגפן במצוות התלויות בארץ, בענייני כרמים ובהלכות נזקי שכנים.

היין היוצא מהגפן זכה לברכה מיוחדת: "בורא פרי הגפן".