הגדרה: תבואה לפני קצירתה.

"שִׁבְעָה שָׁבֻעֹת תִּסְפָּר לְךָ מֵהָחֵל חֶרְמֵשׁ בַּקָּמָה תָּחֵל לִסְפֹּר שִׁבְעָה שָׁבֻעוֹת" (דברים טז, ט)