כשרות דגים
קפיצה לניווט
קפיצה לחיפוש
|
|
כשרות דגים הוא נושא רחב בהלכות כשרות העוסק בכשרותם של דגים לאכילה בעצם הגדרתם כדגים כשרים ובכשרותם בהבאת לידי קונה הדגים.
בעיות כשרות בדגים
לכאורה, לא אמורות להיות בעיות בכשרות דגים כיון שאינם טעונים שחיטה וטעונים רק שיהיה בהם סנפיר וקשקשת, עם זאת קיימות מספר בעיות כשרות אפשריות בדגים המצריכות פיקוח:
הגדרות סנפיר וקשקשת
לפי פשט פסוקי התורה דג צריך להיות רק בעל סנפיר וקשקשת כדי להיות כשר, עם זאת קיימים דגים שונים שעונים רק חלקית להגדרות ההלכתיות של סנפיר וקשקשת
דג השטריל
פרק זה לוקה בחסר. אתם מוזמנים לתרום לוויקישיבה ולהשלים אותו. ראו פירוט בדף השיחה.
בעיות כשרות נוספות
שלש בעיות יכולות לצוץ בכשרות דגים לבד מסנפיר וקשקשת: שבת, כבישה עם דגים אסורים ותוספים:
- ככל מוצרי המזון גם בדגים יש להקפיד שלא נעשתה מלאכה בשבת כדי להביאם (דייג, הובאה מחוץ לתחום כו') כדי שלא יאסרו משום מעשה שבת
- דגים שמובאים מארצות רחוקות לעיתים מאוכסנים בדרך בחביות עם מלח יחד עם דגים שאסורים באכילה דבר שגורם לכבישת דגים כשרים עם דגים טמאים הפוסל את כשרות הדגים הכשרים
- כדי לשבח את מראהו של הדג לעיתים מוספים תוספים מלאכותיים, אף אם התוספים כשרים הרי ניתן לרמות בחתיכות ללא סנפיר וקשקשת ולמכור דג לא כשר שנראה ככשר
לקריאה נוספת
- שו"ע יו"ד סי' פג