זמית

מזון המוזכר בתלמוד הבבלי מספר פעמים^[1], שברכתו שהכל. ישנה מחלוקת בפרשנים מהו הזמית. יש מפרשים מי מלח^[2], יש מפרשים: מרק שנקרש^[3], יש מפרשים: ציר, מוריס^{(דרוש מקור)}, יש מפרשים: הקצף העולה כשהקדרה רותחת^{(דרוש מקור)} ויש מפרשים מי כותח- חלב חמוץ^[4].

הערות שוליים