סופגנין

מתוך ויקישיבה
גרסה מ־03:35, 16 באפריל 2013 מאת למאי נ"מ? (שיחה | תרומות) (סידור)
(הבדל) → הגרסה הקודמת | הגרסה האחרונה (הבדל) | הגרסה הבאה ← (הבדל)
קפיצה לניווט קפיצה לחיפוש
Nuvola apps kcmpartitions.png יש להשלים ערך זה
ערך זה עשוי להיראות מלא ומפורט, אך הוא אינו שלם, ועדיין חסר בו תוכן מהותי. הנכם מוזמנים להשלים את החלקים החסרים ולהסיר הודעה זו. ראו פירוט בדף השיחה.

מאפה הנאפה מבצק רך כספוג[1]. ויש מפרשים: רקיקים דקים[2].

לגבי הפרשת חלה[עריכה]

עיסה שכולה סופגנין מתחילתה ועד סופה פטורה מחלה(דרוש מקור).

סופגניות[עריכה]

בחנוכה המנהג לאכול "סופגניות" - מאכל המטוגן בשמן, זכר לנס פך השמן.

יש להיזהר שלא לאכול סופגניות שנעשו ע"י גויים, משום שיש בזה בעיה של בישולי עכו"ם(דרוש מקור). ויש מתיריןתבנית:דרו מקור.

על סופגניות לא מברכים ברכת המזון אף אם קבע עליהן סעודה, מכיון שהם "מעשה קדירה". אמנם לכתחילה עדיף שלא לאכול שיעור קביעות סעודה מהסופגניות[3].

הערות שוליים

  1. פירוש המשניות לרמב"ם כלים פרק ה
  2. ר"ש חלה פרק א
  3. לפי ספר "וזאת הברכה"(דרוש מקור)