שאל את הרב

  • הלכה
  • פירות וירקות
קטגוריה משנית
שאלה
האם מותר לאכול בזיליקום? בגלל שהוא נגוע כ"כ .. ואם אפשר באיזה צורה ? ( רגילה, טחונה.) ואיך מכשירים ?
תשובה
הבזיליקום הוא כמו שאר צמחי עלים, שנגועים בחרקים, ולכן יש לבדוק אותם לפני האכילה. על כן צריך להסתכל עליהם היטב, על כל עלה לשטוף במים עם סבון או מים עם מלח, ולהסתכל שאין חרקים על העלים. כמו כן יש לשים לב שאין מנהרות על העלים, שכן מנהרות אלו הם סימן לזחלים של זבוב המנהרות. במידה ונמצאו מנהרות כנ"ל, יש לחתוך את סביבות המנהרות. בברכת התורה והארץ, הרב יואל פרידמן.
לחץ כאן לשליחת שאלה בהמשך לשאלה זו
את המידע הדפסתי באמצעות אתר yeshiva.org.il