עם אכלתי עוף כמה זמן צריך לחכות?

שלום וברכה, אין הבדל בין בשר לעוף ויש לחכות שש שעות כמו לאחר אכילת בשר (שו"ע פט א). אמנם גם לאחר אכילת בשר בשעת הצורך ניתן להקל ולאכול חלבי לאחר שעברו חמש וחצי שעות (ראה יביע אומר יו"ד, א,  ד).  מקורות והרחבה: ראה בספר הכשרות (עמ' רעג) בשם הגרי"ש אלישיב שמעיקר הדין די בהמתנת חמש שעות ומשהו לאחר אכילת בשר. וראה גם בשו"ת מלומדי מלחמה (סי' קד). אולם למעשה אין להקל ולאכול חלבי לאחר חמש שעות ומשהו אלא במקרה של חולי קצת או ילד פחות מבר מצווה. אך בשעת הצורך ניתן להקל ולהסתפק בחמש וחצי שעות בין בשר וחלב כאמור. כמו כן במקרה של ספק אם עברו שש שעות מאז אכילת בשרי ניתן לאכול חלבי. כל טוב!