שלום מה זה שמיטה לחומרה במסעדות?

בס"ד שלום וברכת ד' צדקת בדבריך, אין מושג כזה בהלכה. הכוונה היא שהם רוצים להגיד שבמסעדה זו שומרים שביעית לא ברמת כשרות רגילה שהכוונה היא היתר מכירה אלא הם מחמירים יותר. בדרך כלל הכוונה היא לתוצרת נכרים למרות שאין לכך כל הצדקה. קנייה מנכרים איננה מהודרת אדרבא קנייה מחקלאים יהודים שומרי שביעית זהו ההידור האמיתי. בברכת התורה והארץ הרב יהודה הלוי עמיחי מכון התורה והארץ